종로 요리학원
조리학과 입시 및 진학의 모든것
중고등학생 친구들의 조리학과 입시를
준비하고 있는 분들을 위한
꿀팁을 대 방출 해보겠습니다!
요즘TV나 유튜브에 요리컨텐츠들이 늘어나면서
자연스럽게 요리에 대한 관심이
나날이 높아지고 있습니다.
흑백요리사로 그래서 그런지
청소년들도 그 전보다 요리에
대한 관심이 높아지면서 셰프를 꿈꾸며
조리학과 진학을 일찍이 계획하고 있는
친구들이 늘어 났습니다.
그런 의미로!!
오늘은 조리학과 입시 및 준비에
대한 포스팅을 해보겠습니다
영셰프 트레이닝 클래스
종로 요리학원 영쉐프 트레이닝 클래스
중고등학생을 위한 입시,진학,진로 탐색 과정으로
기본적인 이론 수업부터
다양한 식재료를 익히며 포토폴리오를
완성하는 과정입니다!
수업은 평일반 / 주말반 모두 이루어져 있습니다
영셰프는 요리에 흥미를 가지고 있는 학생들을
대상으로 1년에 3~4번 정도 열리는 기수제로
수업으로 식재료들을 하나하나 손으로 익혀가면서
재료 손질 및 칼질을 배우고 식재료 이해와
맛을 내는 방법을 배우는 수업입니다!
모든요리의 기초는 서양요리에 근거해
치즈,소스,스톡을 만들어 보면서
코스요리의 이해를 배우게 됩니다!
다른 수업들과는 달리 중고등학생들에게만
수업의 기회가 있고 소수 정예로 진행되기 때문에
수업 집중도의 참여도가 굉장히 높습니다!
대부분의 학생들이 진로를 조리학과
입시/진학을 꿈꾸기 때문에 처음요리를
접하는 중고등학생들도 서로 소통하며
좋은 영향력을 갖고 수업을 진행합니다.
일방적인 주입식 교육이 아닌
자기 주도적인 학습을 통해 목표에 대한
책임감과 관심을 더욱 더 증진 시킵니다!
수업과정은 여러가지 서양요리들을
접하고 창작하는 과정이며 특성화 조리학교와
조리과 대학교의 상위교욱기관에 속하는
커리큘럼을 수업 과정에 녹여 진행하고 있습니다
특성화고 및 대학교 진학방법
중학교 방과 후 활동이나 중학교 자체적인 교육
조리특성화고등학교 혹은 일반고등학교에서도
관련 동아리 활동을 통해서 조리기능사
자격증 취득 후 요리학과 진학시
가산점을 받는 방법입니다!
대학입학전형으로는
수시모집(내신성적)
정시모집(수능성적)
특별전형(면접) 방식입니다
2년제 전문대학교
4년제 대학교로 나뉘어 집니다!
내신성적이 좋지 않을 경우 어떻게 해야 하나
수시모집 비중이 점점 커지고 있는데
그 이유는 수능시험 부담감을 줄이고
공교육 정상화를 위한 목적입니다.
대부분 수험생들이 자신의 적성과 소질보다는
높은 등급의 대학 위주로 목표를
정하고 있다보니 경쟁률이 매우 높습니다.
하지만 전국 외식 관련 학과가 개설되어 있는
학교마다 모집요강이 다르므로
본인의 적성에 맞는 조리관련 학과의
정보를 정확히 확인해서
도전한다면 합격 확률을 높입니다.
학생들 마다 장단점을 구별하고
강점에 초점을 맞춘 입시 컨설팅을 받으면
높은 확률로 희망하는 요리학과 고등학교나
조리대학교에 진학이 충분히 가능합니다.
대학 수상경력 및 면접 준비
요즘엔 자기소개서 항목중에
학업 이외 교내 활동 또는
교외할동사항부분이 포함됩니다.
동아리 활동 외 전공분야 체험학습 경험이라든지
각종 경연대회 참가 경험 그리고 봉사활동 기록 등
여러가지 분야에서 내용을 추가 하면 좋습니다.
그리고 최근 고등학생 대상으로 개최되는
세계기능올림픽 한국대표선수
선발전 출전기화를 부여 하는
국제요리경연대회 가 많이 열리고 있으므로
이러한 대회 참가를 통해 입상 경력을 쌓는다면
조리학과 면접시 유리합니다.
학생기록부에도 적힐 수 있는 조리대회들을
요리학원의 도움을 받아 출전을 하게 된다면
입시준비에 큰 도움이 돠고 수월한 진학을 하게 됩니다.
면접 준비는 어떻게 해야하나
요리학교에서는 서류 전형 및 적성검사 이후
심층면접으로 최종합격자를 선발합니다.
심층면접이라고 하지만 전문지식을
요구하는 어려운 질문보다는
지원동기나 앞으로의 포부 등
기본적인 부분을 중점적으로 평가하므로
자기소개서 위주로 예상질문을 뽑아서
미리 답변을 준비한다면 충분히 합격하실 수 있습니다.
더불어 학생부관리(출결)중요하니
무단결석 또는 지각이 없도록 철저히 하시기 바랍니다.
요리입시학원에서는 학생부를 어떻게
관리해야 하는지도 컨설팅을 해주는 경우도 있는데
가산점을 챙기기 위한 방법으로
최대3~5점까지 학생부로 가산점 챙길 수 있다고 해요
입시전문가의 요리학과 입시컨설팅은
전략적이고 효율적이니 꼭 한번 무료
컨설팅 받아보시는걸 추천합니다!
개인별 1대1 맞춤 수업 진행되며
중학생이나 고등학생만을 위한
영쉐프,영파티시에 과정
영트레이닝 대회반출신 선배님들
매년 국내외 각종 요리대회 출전하여
우수한 성적 거두고 계십니다.
이러한 결과에는 담당멘토님의 지속적인 케어와
강사진분들의 열정어린 지도가
뒷받침 되었기에 가능했습니다.
자세한 내용이 궁금하시다면
진학률 높은 종로요리입시학원
더 궁금하신 사항은
아래 홈페이지 통해서 확인하시기 바랍니다
☎대표 전화 : 02.322.6737
▶운영 시간 : 10:00~21:00
※전국지점※
홍대, 강남, 부산, 대구, 대전, 인천, 안산, 수원
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